Тема «Библионочи» в 2024 году — «Библиотека как пространство для творчества». Организаторы хотят показать, что библиотека — это не только место для хранения и выдачи книг, но и для развития талантов, общения и самовыражения.

На «Библионочи» можно поучаствовать в мастер-классах, викторинах, играх, конкурсах и других творческих активностях.

Матросская сельская библиотека решила под занавес весенних каникул собрать ребят 8 класса и их родителей на мастер-класс по изготовлению карельских калиток.

Тему  встречи мы назвали "Весело и дружно, полезно и вкусно"

У карелов существуют свои национальные традиции, обычаи и обряды, которые формировались на протяжении многих веков и передавались из поколения в поколение. Они были тесно связаны с хозяйственной деятельностью, бытом карельского народа, являясь неотъемлемой частью их жизни. Некоторые традиции и обычаи сохранились до сих пор и почитаются в Карелии.

Кроме простого хлеба, в карельских деревнях пекли пироги. В придачу к уже упомянутым рыбникам пекли еще калитки ( sipainiekku ) – пироги с начинкой из пшенной и ячневой крупы, толокна, картофельного пюре. У местных хозяек в ходу была поговорка: «Калитка требует восьми». Имелось ввиду, что для изготовления таких пирогов необходимо, как правило, восемь составляющих: мука, вода, соль, молоко, простокваша, сметана, масло и начинка. Мы попробовали и у нас все получилось здорово. И надеемся, знакомство с карельской национальной кухней получилось продуктивным и вдохновило наших гостей попробовать дома еще раз повторить.

«назад